Leysin
Village des Neiges
publiziert: Dienstag, 4. Mrz 2014 / 15:33 Uhr / aktualisiert: Dienstag, 4. Mrz 2014 / 16:00 Uhr
Village des Neiges: Der Gast hat die Wahl, diverse Spezialitäten aus der Gegend geniessen zu können.
Village des Neiges: Der Gast hat die Wahl, diverse Spezialitäten aus der Gegend geniessen zu können.

Ja, sind wir denn hier in einem Disney-Märchen?! Schon mancher Passant, der den Chemin des Feuilles hinuntergewatschelt ist, dachte, ihn knutsche ein Elch.

2 Meldungen im Zusammenhang
Und damit wären wir beim Thema: Im pittoresken Schneedorf von Leysin kommen eben diese Tiere nämlich auf den Teller, genauso wie geräucherter Lachs oder Waipiti-Steak, lappländisch-authentisch im trauten Inneren einer finnischen Jurte. Im Iglu gleich daneben setzt derweil die Käseschmelze ein, hier ist Fondue die Spezialität. Und das schmeckt so, wie man das in diesem Umfeld erwartet: märchenhaft!

(asu/winterguide.ch)

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